Etape gourmande à Vonnas, best breakfast ever!

| Coups de coeur gourmands


Quel est votre repas préféré ? Moi je dois avouer que j’ai un faible pour le petit déjeuner. Avec mes nouveaux horaires de pâtissier je n’ai pas toujours l’occasion de me poser tranquillement pour l’apprécier mais j’ai eu la chance de découvrir l’un des meilleurs lors d’une étape gourmande à Vonnas, le village du célèbre Georges Blanc. Vous avez probablement déjà entendu parlé de lui pour son restaurant gastronomique ou son auberge mais c’est le petit déjeuner à la Cour aux fleurs qui m’a particulièrement touchée.


Ce n’est pas tellement une question de quantité même si vous y trouverez forcément de quoi manger jusqu’à vous rassasier pour plusieurs jours. C’est plutôt que chaque chose y est simplement délicieuse. Chaque élément du repas même le plus simple est soit parfaitement réalisé soit choisi parmi les meilleurs produits. Les yaourts faits maison, le pain croustillant, quelques fromages, de la charcuterie choisie avec soin. Autant les classiques viennoiseries que de plus originales tartes aux pralines roses, chaque gourmandise est authentique et savoureuse. Jusqu’aux jus de pommes ou au nectar de pèches de fabrication artisanales, sélectionnés par le maître des lieux. En bref, vous l’aurez compris, j’ai adoré et je vous le recommande vivement!
Mon coup de coeur: les petites madeleines aux amandes, fondantes et croustillantes.
Et au cas où vous ne soyez pas encore convaincus, voici la preuve en images…
Et vous, quelle étape gourmande conseilleriez-vous ?!
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