Posts Tagged ‘amande’

Financiers praliné

| Avec des blancs d'oeufs, Mignardises, Petits gâteaux

Je vous propose aujourd’hui la recette d’un petit biscuit classique, moelleux et croustillant. Le financier a traditionnellement un bon goût d’amandes. Le praliné y ajoute un délicieux parfum de noisettes caramélisées. Même si je travaille dans la même entreprise depuis de nombreuses années, on ne comprend pas toujours ce qui se trame dans mon ordinateur. […] Lire la suite…

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Cupcakes croustillants au chocolat & à la poudre d’amandes sans gluten

| Desserts, Petits gâteaux, Recettes faciles & rapides, Sans farine

Pendant les fêtes de Pâques dans ma famille, il est de tradition de ne manger ni farine ni levure. Le temps d’une semaine, on oublie les tartines du matin, les plats de pâtes et autres sandwichs. Un peu dur de se rassasier si comme moi vous mangez habituellement du pain à tous les repas… Mais ça n’est […] Lire la suite…

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