Aujourd’hui sur le blog, la recette d’une brioche que j’ai goûtée pour la première fois l’été dernier aux US et qui je crois nous vient de Suède. Ce sont des petits pains briochés enroulés dans de la cannelle, à déguster encore chauds à la sortie du four. Il faut dire qu’en ce mois de mai qui […] Lire la suite…
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Si vous suivez ma page facebook, vous savez qu’il y a quelques jours j’étais invitée un nouvel anniversaire. Pour fêter ses 5 ans, Chloé voulait convier ses amis à un atelier de cuisine. Elle qui adore faire des gâteaux, elle était très excitée à l’idée de décorer des cupcakes de toutes les couleurs et confectionner des sucettes […] Lire la suite…
Je vous propose aujourd’hui la recette d’un petit biscuit classique, moelleux et croustillant. Le financier a traditionnellement un bon goût d’amandes. Le praliné y ajoute un délicieux parfum de noisettes caramélisées. Même si je travaille dans la même entreprise depuis de nombreuses années, on ne comprend pas toujours ce qui se trame dans mon ordinateur. […] Lire la suite…